Saccharomyces Cerevisiae Extract

Auf einer Inhaltsstoffliste weist Saccharomyces Cerevisiae Extract auf einen Hefeextrakt hin, der der Hautpflege dient. Die Funktion ist nicht mit einer Arzneimittelwirkung gleichzusetzen, sondern beschreibt seinen Zweck als kosmetischer Bestandteil. Für Verbraucherinnen und Verbraucher bedeutet die INCI-Angabe, dass der Rohstoff als Teil einer fertigen Rezeptur enthalten ist. Wie sich ein Produkt anfühlt oder auf der Haut verhält, lässt sich nicht allein aus dem Namen des Extrakts ableiten. In der Praxis ist daher die gesamte Produktformulierung maßgeblich, nicht nur ein einzelner Eintrag der Liste.

Eine kontrollierte Untersuchung prüfte kosmetische Formulierungen mit Hefeextrakt allein, mit den Estern der Vitamine A, C und E sowie mit deren Kombination. Nach der Anwendung wurden unter anderem Hautfeuchtigkeit und Hautmikrorelief betrachtet. Alle geprüften Formulierungen erhöhten die gemessene Feuchtigkeit der Unterarmhaut. Langfristige Veränderungen des Hautmikroreliefs wurden nur bei den Formulierungen mit Hefeextrakt, allein oder zusammen mit den Vitaminen, beobachtet. Das Ergebnis beschreibt die untersuchten Rezepturen und ist kein Beleg dafür, dass jedes Produkt mit diesem INCI dieselbe Wirkung erzielt.

Der Stoff kann für Menschen interessant sein, die in ihrer Hautpflege einen biotechnologisch gewonnenen, hautpflegenden Extrakt suchen. Eine bestimmte Hautkategorie wird durch die kosmetische Funktionsangabe nicht festgelegt. Die Untersuchung bezog Freiwillige ein und erfasste bestimmte Hautmesswerte. Deshalb lässt sich aus den Ergebnissen keine allgemeingültige Aussage zur individuellen Verträglichkeit oder zum persönlichen Pflegeergebnis ableiten. Bei der Auswahl zählen zusätzlich die übrigen Bestandteile und die eigene Reaktion auf das konkrete Produkt.

Die Erwartungen sollten sich auf kosmetische Pflege beschränken: Der Inhaltsstoff ist als hautpflegend eingeordnet und wird nicht als eigenständige Behandlung eines Hautproblems beschrieben. Eine Studie berichtete bei einer der Kombinationsformulierungen über eine leichte Rötung bei einer Versuchsperson. Zugleich wurden in dieser Untersuchung mehrere unterschiedliche Rezepturen geprüft, sodass sich die Beobachtung nicht pauschal auf alle Produkte übertragen lässt. Der INCI-Name allein verrät weder die Konzentration noch die vollständige Zusammensetzung eines Produkts. Ein konkreter Pflegeeindruck kann daher nur am fertigen Kosmetikprodukt beurteilt werden.

Saccharomyces Cerevisiae Extract wird in Kosmetik als hautpflegender Bestandteil verwendet. Die INCI-Angabe allein legt keine bestimmte Produktart wie Creme, Serum oder Reinigung fest. Richte Dich bei der Anwendung nach den Hinweisen auf der Verpackung des jeweiligen Produkts.

Der Inhaltsstoffname verrät nicht, wie viel Extrakt in einer konkreten Rezeptur enthalten ist. Auch die Art der Gewinnung wird durch den INCI-Namen nicht für jedes Produkt festgelegt. Beurteile deshalb ein fertiges Produkt anhand seiner vollständigen Kennzeichnung und nicht anhand eines einzelnen Eintrags.

Wenn Du verschiedene Produkte oder Rezepturen verwendest, beachte jeweils deren Anwendungshinweise. Eine allgemeine Anleitung zum Mischen lässt sich aus der hautpflegenden Funktion nicht ableiten.

Der Datenbankeintrag ist keine Aussage darüber, wie jede Person ein bestimmtes Endprodukt verträgt.

Eine Höchstkonzentration oder eine übliche Einsatzkonzentration wird in den Angaben zum Inhaltsstoff nicht genannt. Der INCI-Name zeigt außerdem nicht, welche Menge des Extrakts in einem einzelnen Produkt enthalten ist.

Für die Anwendung ist die Kennzeichnung des fertigen Kosmetikprodukts maßgeblich. Die Zusammensetzung des Produkts umfasst neben dem Hefeextrakt weitere Bestandteile, die gemeinsam auf der Haut angewendet werden.

Saccharomyces cerevisiae ist eine einzellige Hefe, die auch als Bäcker- oder Bierhefe bekannt ist. Sie gehört zu den Mikroorganismen, die bei der Herstellung von Brot, Bier und Wein eingesetzt werden. Als ursprünglicher Fundort der Art gilt vermutlich die Oberfläche von Weintrauben, von der sie isoliert worden sein soll. Die Zellen sind rundlich bis oval und vermehren sich durch Knospung. Der kosmetische Rohstoff Saccharomyces Cerevisiae Extract wird als Auszug aus Hefezellen dieser Art beschrieben.

Hefen wurden bereits in der Antike zum Brauen und Backen genutzt, damals jedoch ohne ein mikrobiologisches Verständnis der beteiligten Organismen. Für Gärung und Teiglockerung verwendete man Mischungen aus wilden Bakterien und Hefen. Empirische Erfahrungen beim Bierbrauen führten etwa ab dem 15. Jahrhundert zu Verfahren, bei denen gekochte Würze weniger säuerliche Getränke ergab. Im 19. Jahrhundert bezogen Bäcker ihre Hefe häufig von Bierbrauern, bevor sich die gezielte Vermehrung reiner Hefestämme weiterentwickelte. Verbesserungen der Mikrobiologie ermöglichten später kontrolliertere Kulturen und eine industrielle Herstellung der Hefe.

Die Bezeichnung Saccharomyces wird auf griechische Wortbestandteile zurückgeführt und mit „Zuckerpilz“ beziehungsweise „Zuckerhefe“ wiedergegeben. Cerevisiae wird als lateinischer Bezug zum Bier erläutert. Das Wort Extract bezeichnet bei dieser INCI-Bezeichnung einen Lösungsmittelauszug; als mögliche Lösungsmittel werden Wasser, Alkohol oder Kohlendioxid genannt. Der Rohstoff wird als biotechnologisch hergestellt eingeordnet. Die Beschreibung des INCI-Stoffs benennt einen Extrakt aus Hefezellen, legt aber nicht fest, welche einzelnen Zellbestandteile in jeder kosmetischen Rezeptur enthalten sind.

Bei Saccharomyces Cerevisiae Extract beschreibt der Zusatz Extract einen Auszug, der mithilfe eines Lösungsmittels gewonnen wird. Wasser, Alkohol und Kohlendioxid werden als mögliche Lösungsmittel genannt. Der Rohstoff wird als biotechnologisch hergestellt eingeordnet.

Die kosmetische Funktion des Inhaltsstoffs ist hautpflegend, also auf den Erhalt eines guten Hautzustands ausgerichtet. Die Bezeichnung gibt nicht an, welche einzelnen Zellbestandteile im Extrakt enthalten sind oder wie die Hefezellen vor der Gewinnung aufbereitet werden.

Der kosmetische Rohstoff wird aus Zellen von Saccharomyces cerevisiae gewonnen. Diese Hefe besteht aus einzelligen Pilzorganismen, deren Zellen rundlich bis oval geformt sind und sich durch Knospung vermehren. Die Art wird seit der Antike bei der Herstellung von Brot, Bier und Wein verwendet.

Die INCI-Bezeichnung steht für einen Extrakt und nicht für ein einzelnes Molekül mit festgelegter Summenformel. Welche Bestandteile der Hefezellen in einem konkreten Rohstoff enthalten sind, wird durch diese Bezeichnung nicht festgelegt. Ein bestimmter molekularer Wirkmechanismus wird mit der kosmetischen Funktion hautpflegend nicht beschrieben.