Vaccinium Macrocarpon Seed Oil bezeichnet das fette Öl, das aus den Samen der großfrüchtigen Moosbeere, auch Kranbeere oder Cranberry genannt, gewonnen wird. Verwendet werden die Samen, nicht das Fruchtfleisch oder der Saft der Beere. In der INCI-Bezeichnung verweist „Seed Oil“ entsprechend auf ein Öl aus Pflanzensamen.
Das Öl wird durch Auspressen der Samen erhalten und zählt damit zu den fetten Pflanzenölen. Eine kosmetische Rohstoffbeschreibung nennt Kaltpressung als Verfahren zur Gewinnung von Cranberrysamenöl. Die Pflanze ist als großfrüchtige Moosbeere beziehungsweise Kranbeere bekannt.
Die Samenöle von Pflanzen können mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthalten, die mit der flüssigen Konsistenz pflanzlicher Öle verbunden sind. Für Cranberrysamenöl werden Omega 3, Omega 6 und Omega 9 Fettsäuren beschrieben, darunter Alpha Linolensäure, Linolsäure und Ölsäure. Alpha Linolensäure kommt auch in weiteren Samen und Pflanzenölen vor und ist eine mehrfach ungesättigte Omega 3 Fettsäure mit 18 Kohlenstoffatomen und drei cis Doppelbindungen.