Hydroxyproline

Auf einer INCI-Liste weist Hydroxyproline auf eine Aminosäure als Bestandteil der Rezeptur hin. Die dokumentierten kosmetischen Funktionen umfassen Hautpflege, Haarpflege, antistatische Wirkung und Reinigung. Für Dich bedeutet das, dass der Stoff je nach Produktformel nicht nur in Cremes, sondern auch in Haar- oder Reinigungsprodukten eingesetzt werden kann. Die Nennung des Stoffes allein verrät jedoch nicht, welchen Anteil er an der Gesamtwirkung eines Produkts hat. Entscheidend bleibt die gesamte Zusammensetzung des konkreten Produkts.

In Hautpflegeprodukten ist die Funktion als hautpflegender Inhaltsstoff beschrieben. Bei Haarprodukten wird Hydroxyproline als haarpflegend und antistatisch geführt. Die antistatische Funktion zielt darauf, elektrostatische Aufladungen, etwa im Haar, zu verringern. Die kosmetische Funktion der Haarpflege bezieht sich auf bessere Kämmbarkeit sowie ein geschmeidiges, weiches und glänzendes Haargefühl. Welche dieser Eigenschaften bei einem Produkt im Vordergrund steht, hängt von dessen gesamter Formulierung und Verwendungszweck ab.

Hydroxyproline ist auch Bestandteil von kosmetischen Reinigungsformulierungen, da es als reinigendes Tensid eingestuft wird. Tenside senken die Oberflächenspannung und unterstützen dadurch das Vermischen von Wasser mit sonst schwer mischbaren Bestandteilen. In Waschprodukten helfen sie, Fett- und Schmutzpartikel mit Wasser abzuspülen. Daraus folgt keine Aussage, dass jedes Hydroxyproline-haltige Produkt schäumt oder die gleiche Reinigungsleistung besitzt. Produkte mit unterschiedlichen Tensiden können verschiedene Aufgaben innerhalb derselben Rezeptur erfüllen.

Die natürliche Rolle von Hydroxyproline im Kollagen erklärt seine biochemische Bedeutung, belegt aber für sich genommen keine entsprechende Wirkung eines äußerlich angewendeten Kosmetikprodukts. Ein kosmetisches Produkt mit Hydroxyproline ist daher nicht automatisch ein Kollagenaufbauprodukt. Die hier belegten Funktionen betreffen Pflege, Haarpflege, antistatische Eigenschaften und Reinigung. Wer ein Produkt auswählt, kann die vollständige INCI-Liste und die Anwendungshinweise auf der Verpackung heranziehen. Eine bestimmte Hautart oder ein bestimmter Pflegebedarf lässt sich allein aus der Anwesenheit dieses Inhaltsstoffs nicht festlegen.

Hydroxyproline kann je nach Rezeptur in Hautpflege-, Haarpflege- und Reinigungsprodukten eingesetzt werden. In Kosmetika kann es außerdem dazu dienen, elektrostatische Aufladungen zu verringern oder die Reinigung zu unterstützen. Welche Aufgabe der Stoff im jeweiligen Produkt übernimmt, hängt von dessen Zusammensetzung und Verwendungszweck ab.

Richte die Anwendung nach der Produktart und den Angaben auf der Verpackung aus. Ein Reinigungsprodukt verwendest Du entsprechend seiner Kennzeichnung, ein Pflegeprodukt nach den dafür vorgesehenen Anwendungshinweisen. Tenside werden häufig mit anderen waschaktiven Stoffen kombiniert, um die Eigenschaften der fertigen Rezeptur aufeinander abzustimmen.

Die Funktion eines Kosmetikinhaltsstoffs beschreibt seine mögliche Aufgabe in einer Formulierung. Sie ist keine Aussage darüber, wie stark ein bestimmtes Produkt wirkt. Für die Auswahl zählen deshalb der angegebene Produktzweck und die vollständige Zusammensetzung.

In der Europäischen Union unterliegen kosmetische Mittel gesetzlichen Regelungen; außerhalb der EU können andere Vorschriften gelten. Die Funktionszuordnung eines einzelnen Inhaltsstoffs ist keine pauschale Sicherheitsbewertung für jedes fertige Produkt.

Hydroxyproline kann tierischen oder synthetischen Ursprungs sein. Ein beschriebener kommerzieller Herstellungsweg beginnt mit Kollagen, das sauer hydrolysiert und anschließend durch Ionenaustausch aufgetrennt wird. Der INCI-Name allein lässt nicht erkennen, welches Ausgangsmaterial für einen konkreten Rohstoff verwendet wurde.

Die Verträglichkeit hängt auch von der gesamten Formulierung und der vorgesehenen Anwendung ab. Tenside können in einer Rezeptur mit anderen waschaktiven Stoffen kombiniert werden, um Reinigungseigenschaften und Hautverträglichkeit gemeinsam auszurichten. Verwende das fertige Kosmetikprodukt entsprechend seiner Kennzeichnung.

Hydroxyproline ist eine chirale Aminosäure, die in der Natur vor allem chemisch gebunden in Kollagen vorkommt. Die natürliche Form wird als L-4-Hydroxyprolin bezeichnet und unterscheidet sich von Prolin durch eine Hydroxygruppe am Pyrrolidinring. Von den vier möglichen Stereoisomeren kommt die natürliche Form in Proteinen vor. Hydroxyproline wird nicht unmittelbar durch den genetischen Code in eine Proteinkette eingebaut. Stattdessen entsteht es nach dem Aufbau des Proteins durch eine chemische Veränderung von Prolin.

Bei dieser Veränderung fügt das Enzym Prolylhydroxylase eine Hydroxygruppe an Prolin an, das bereits Bestandteil einer Kollagenkette ist. Die Reaktion benötigt Ascorbinsäure, also Vitamin C. Sie trägt zur besonderen Struktur des Kollagens bei, in dem Hydroxyproline häufig vorkommt. Neben Kollagen sind hydroxyprolinhaltige Proteine auch in pflanzlichen Zellwänden beschrieben. Hydroxyproline ist daher nicht ausschließlich mit kosmetischen Rohstoffen oder mit einem einzelnen Organismus verbunden.

Historisch wurde Hydroxyproline 1902 von Hermann Emil Fischer aus hydrolysierter Gelatine isoliert. Drei Jahre später stellte Hermann Leuchs eine racemische Mischung von 4-Hydroxyprolin synthetisch her. Für die kommerzielle Gewinnung der natürlichen Aminosäure wird Kollagen sauer hydrolysiert. Dabei werden die Eiweißketten in einzelne Aminosäuren zerlegt, und nach der Neutralisation lässt sich Hydroxyproline durch Ionenaustausch gewinnen. Kosmetische Rohstoffe können laut der Einordnung ihres Ursprungs tierisch oder synthetisch sein; unterschiedliche Herstellungsverfahren können sich auf unterschiedliche Ausgangsstoffe stützen.

Hydroxyproline gehört zur Gruppe der Aminosäuren und ist die hydroxylierte Form von L-Prolin. Die chemische Beschreibung lautet L-4-hydroxyproline; die Summenformel ist C5H9NO3 und das Molekulargewicht beträgt 131,13. Als reine Substanz liegt Hydroxyproline überwiegend als inneres Salz vor, bei dem positive und negative Ladungen im selben Molekül auftreten. Am isoelektrischen Punkt ist das Molekül als Ganzes ungeladen und weist seine geringste Wasserlöslichkeit auf.

• Stoffklasse: chirale α-Aminosäure und modifiziertes Prolin.
• Natürliches Stereoisomer: L-4-Hydroxyprolin, auch als (2S,4R)-Form bezeichnet.
• Summenformel: C5H9NO3.
• Molekulargewicht: 131,13.
• Vorkommen: vor allem gebunden in Kollagen.
• Kosmetische Funktionen: antistatisch, haarpflegend, hautpflegend und reinigend.

Im Kollagen wird die Stabilisierung der dreifachen Helix vor allem mit einem stereochemischen Effekt in Verbindung gebracht. Die frühere Erklärung, wonach Wasserstoffbrücken zwischen Hydroxyprolinresten und Wassermolekülen dafür maßgeblich seien, gilt als widerlegt. Auch die Hydratation dieser Reste trägt nach der beschriebenen Einordnung wenig oder gar nicht zusätzlich zur Stabilität bei.

Dieser Mechanismus beschreibt die räumliche Stabilität eines Proteins, in das Hydroxyprolin eingebunden ist. Daraus folgt kein Nachweis, dass ein äußerlich angewendetes Kosmetikprodukt die Kollagenbildung in der Haut fördert. Ein kosmetischer Nutzen über die ausgewiesenen Funktionen hinaus ist damit nicht belegt.