Aufgewachsen im Pariser Süden, nahe dem Parc Montsouris, prägte Delphine Lebeau-Krowiakj früh eine Welt voller Sinneseindrücke: Märkte, Schwertlilienpuder, Reisnoten. Ursprünglich zur Medizin hingezogen, entdeckte sie die Parfümerie durch einen Zeitungsartikel – und verfolgte fortan Chemie, eine Qualitätskontrollstelle bei Guerlain und schließlich die Givaudan Roure School of Perfumery.
Von 1993 bis 2007 verfeinerte sie ihr Handwerk bei Givaudan, bevor sie zu Takasago (2008–2010) und Fragrance Resources wechselte. Heute arbeitet sie als Senior Perfumerin bei IFF in Paris.
Ihre bekannteste Arbeit ist die Fan di Fendi-Franchise für Fendi (2010), die sie mit mehreren Flankers weiterentwickelte: Fan di Fendi Eau de Toilette (2012), Fan di Fendi Eau Fraîche (2013), Fan di Fendi Leather Essence (2014) sowie Fan di Fendi pour Homme und Fan di Fendi Pour Homme Acqua. Ebenfalls für Fendi entstand L'Acquarossa (2013). Für Mauboussin kreierte sie Mauboussin à la Folie (2013) und Mauboussin Rose Pour Elle (2014).
Für Les Parfums de Rosine entwickelte sie Ballerina No 1 (2014), Ballerina No 3 (2015), Rose Nue (2017), Mon Amie la Rose und Vanille Paradoxe (beide 2019). Jüngere Arbeiten umfassen Boss The Scent For Him Magnetic für Hugo Boss (2022), Coeur Azuki für Kenzo (2022), L.12.12. Blanc Eau Intense für Lacoste (2023) und Pine in the Sun für Scents of Wood (2023).
„Es ist wie Musik – ein Aufflug der Seele, bei dem höchste Präzision unerlässlich ist: 1/1000 Gramm kann eine Komposition verändern." Dieses Spannungsfeld zwischen Emotion und technischer Exaktheit trägt ihre Arbeit durch mehr als drei Jahrzehnte Parfümerie.