Als preisgekrönte Parfumeurin verwebt Mathilde Bijaoui, geboren 1980 in Paris, Frankreich, ihr Erbe in jede ihrer Kreationen. Ihr prägnanter, purer Stil ist tief beeinflusst von Kindheitserlebnissen und der Gastronomie-Leidenschaft ihres Vaters. Dieser Hintergrund inspiriert sie, Düfte zu schaffen, die gekonnt mit Materialien, Texturen und Emotionen spielen, um den Alltag zu verzaubern. Ihre Kompositionen rufen oft ein Gefühl nährender Geborgenheit hervor, häufig mit ausgeprägten, getreidebasierten Noten, die ihre tiefe Verbindung zur sensorischen Welt unterstreichen.
Höchste Qualität und Handwerkskunst prägen die Arbeit von Mathilde Bijaoui, die heute in New York, USA, ansässig ist und seit 2022 ein wichtiges Mitglied des MANE-Kreativteams ist. Ihr beeindruckendes Portfolio umfasst anerkannte Werke für namhafte Marken. Zu den Highlights gehören das fesselnde Gris Charnel für BDK Parfums und das innovative Like This für Etat Libre d'Orange, für das sie einen prestigeträchtigen Specialists Prize bei den Fifi Awards erhielt. Sie kreierte auch Loverdose Red Kiss für Diesel und trug zu Linien für Bentley und Dsquared² bei, was ihr vielseitiges Talent für Unisex-, Herren- und Damendüfte beweist.
Über ihre gefeierten Düfte hinaus widmet sich Mathilde Bijaoui bedeutsamen Industrieprojekten. Sie leitet olfaktorische Workshops für krebskranke Frauen im Rahmen von CEW, um Parfümerie für das Wohlbefinden zu nutzen. Bei MANE trägt sie aktiv zur Entwicklung neuer Moleküle und Extraktionstechniken wie Jungle Essence bei, um Duftinnovationen voranzutreiben. Sie fasst ihre Philosophie prägnant zusammen: „Parfümerie ist eine Sprache. Komposition ist die Übersetzung einer künstlerischen Vision vom Leben, etwas zwischen reiner Kreation, Interpretation und Bestätigung.“