Der Name Annick Goutal, die Firmengründerin, ist seit 1981 ein Dauerbrenner im Markt der High Parfumery. Bekannt als Annick Goutal House, was gleichzeitig der Name des Geschäftes in Paris ist, werden einzigartige Düfte erstellt, die nach einem Motto geschaffen werden: Wenn das Erbe zeitlos wird: Die wahren Emotionen. Nach dreißig Jahren der edlen Kompositionen fand sich 2013 eine Neuinterpretation des gesamten Unternehmens. Neben dem klassischen Eau de Monsieur ist das Eau de Charlotte bei den Damen von Welt bekannt und beliebt. Diesen Status will Goutal mit der eigenen Duft-Orgel darstellen, die überall zu finden ist: Im Geschäft und im Internet. Die Handschrift Isabelle Doyens ist spürbar, da sie den Großteil der Kompositionen des Labels entwickelt. Eau de Monsieur, Eau D'Hadrien und Ambre Fétiche sind hier nennenswert.